April 13, 2021
Home Archive by category फुड
Trending आगरा फुड मनोरंजन

आगरा में ‘जुहू चौपाटी’

प्राधिकरण उपाध्यक्ष योजना को मूर्तरूप देने में जुटे आगरा के नामी स्ट्रीट फूड वेंडरों की बनेगी सूची स्थल को लेकर भी चल रहा मंथन, जल्द फैसला मुंबई की जुहू चौपाटी का अहसास आगरा में कराने की कवायद प्रारंभ हो गई है। इसका खाका तैयार किया जा रहा है। शहर के नामी-गिरामी फूड स्टॉल वालों को […]
कारोबार कैरियर फुड राष्ट्रीय

खाद्यान्नों की खरीद में कोई कमी नहीं- पीयूष गोयल

केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्री पीयूष गोयल ने सदन को बताया कि स्टॉकिंग मानदंडों की तुलना में खाद्यान्नों की खरीद में कोई कमी नहीं आई है। उन्होंने यह बात किसान आंदोलन को लेकर पूछे गए एक सवाल के जवाब में कही। केंद्रीय मंत्री ने लोकसभा में एक तारांकित प्रश्न का लिखित जवाब […]
फुड लाइफ स्टाइल साक्षत्कार

भोजन की थाली से गायब हो सकता है चावल!

बदलते मौसम, पानी की कमी और ग्लोबल वार्मिंग के कारण संभावना जताई जा रही है कि अगले 30 सालों में लोगों की थाली से चावल गायब हो सकता है। इलिनोइस विश्वविद्यालय के अमेरिकी शोधकर्ताओं की एक टीम ने भारत में यह अध्ययन किया। गौरतलब है कि दुनिया में सर्वाधिक चावल उत्पादन करने वाले देशों में […]
आगरा उत्तर प्रदेश कारोबार कैरियर फुड

पूरे विश्व में फैल रही है काला नमक-चावल की महक-योगी

उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने कहा कि ‘एक जिला-एक उत्पाद योजना’ (ओडीओपी) में आने के बाद काला नमक धान की बुवाई काफी बढ़ गई और इस धान की खेती का क्षेत्रफल बढ़कर लगभग पांच हजार हेक्टेयर हो गया है। उन्होंने कहा कि ओडीओपी योजना के तहत चुने गये काला नमक चावल की महक […]
कारोबार फुड राष्ट्रीय

देश में पिछले साल से ज्यादा होगा आलू, प्याज का उत्पादन

देश में इस साल आलू और प्याज का उत्पादन पिछले साल के मुकाबले ज्यादा रहेगा। केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय की ओर से जारी फसल वर्ष 2020-21 के लिए बागवानी फसलों के पहले अग्रिम उत्पादन अनुमान के अनुसार, कुल उत्पादन 32.65 करोड़ टन रहने का आकलन किया गया है, जिसमें प्याज का उत्पादन 262.9 […]
Trending कारोबार फुड

किसानों को एमएसपी से ऊंचा मिला दलहन-तिलहन का भाव

चालू फसल वर्ष 2020-21 (जुलाई-जून) के खरीफ सीजन में किसानों को दहलनी व तिलहनी फसलों का भाव न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से ऊंचा मिला। यही वजह है कि खरीफ विपणन सीजन में दलहनी व तिलहनी फसलों की सरकारी खरीद महज 3.10 लाख टन हुई है, जबकि केंद्र सरकार ने 30.17 लाख टन खरीद की मंजूरी […]
Trending फुड लाइफ स्टाइल सेहत

कोरोना में फिट रखेगा सरसों का तेल

यदि आप कोविड-19 जैसी घातक महामारी के दौरान पूरी फिट रहना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे अच्छे तेल का चुनाव करना बहुत जरूरी है। चूंकि कोविड-19 एक इनफ्लेमेट्री डिसीज है और ऐसे में विशेषज्ञों का कहना है कि हमें एंटी-इनफ्लेमेट्री डायट लेनी चाहिए और खाना पकाने में सही तेल का इस्तेमाल करना चाहिए। इंडियन […]
उत्तर प्रदेश कारोबार फुड राष्ट्रीय सरकार

चीनी उद्योग से बड़ा रोजगार जुटाएगी यूपी की सरकार

योगी सरकार के फैसलों ने यूपी में गन्ना किसानों और चीनी उद्योग दोनों की सूरत बदल दी है। पिछली सरकारों में एक के बाद एक बंद होती चीनी मिलों को योगी सरकार ने न सिर्फ दोबारा शुरू कराया गया बल्कि यूपी को देश में चीनी उत्पादन में नंबर वन बना दिया। इतना ही नहीं, योगी […]
कारोबार फुड राष्ट्रीय

यूपी में 65.5 लाख मी. टन से अधिक हुई धान की खरीद

उत्तर प्रदेश में वर्ष 2019-20 में 599.81 मी. टन लक्ष्य के सापेक्ष 601.84 लाख मी. टन खाद्यान्न का उत्पादन हुआ है। 65 लाख मी. टन से ज्यादा धान की खरीद हुई है। राज्यपाल द्वारा दिये गए अभिभाषण में मिली जानकारी के अनुसार प्रदेश के किसान जब तक अपनी फसल लेकर मंडियों में आते रहेंगे, तब […]
फुड लाइफ स्टाइल सेहत

आखिर घी खाने से शरीर में क्या होता है

पारंपरिक रूप से घरों में खानपान और कई मर्जों के इलाज तक में घी के इस्तेमाल के साथ बड़े हुए भारतीय लोग भी आज घी को मोटापा और बीमारी देने वाले किसी खलनायक के रूप में देखने लगे हैं। अगर विज्ञान की नजर से देखें तो कहना होगा कि वसा का एक शुद्ध स्रोत घी […]